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夏季养生

夏季清淡菜肴推荐 香菇菜心

作者:admin   来源:admin   评论:0

夏季清淡菜肴推荐_香菇菜心

  夏季来了,各种夏季当季食材也纷纷上市,新鲜的蔬果让这个夏季可以吃个痛快了,那么夏季应该多吃哪些食物呢?下面就来了解一下小编为您推荐的几种适合夏季吃清淡的菜肴。

 

夏季清淡菜肴推荐_香菇菜心

夏季清淡菜肴推荐 香菇菜心


  花生排骨煲木瓜

 

  材料:木瓜,排骨,花生,姜,蜜枣,盐

 

  做法:木瓜去皮去籽,切小块备用。排骨洗净飞水、花生若干、蜜枣2颗洗净、姜切2片。夏季养生食谱大全以上材料放入砂锅,一次性加足清水大火烧开,改小火煲2-3小时,出锅前加盐调味即可。

 

  红枣绿豆炖排骨

 

  材料:排骨350克,红枣50克,绿豆50克,清水1200克,盐5克,鸡精3克,糖1克,姜10克

 

  做法:将排骨斩件汆水,红枣洗净,姜切片,绿豆洗净待用。洗净锅上火,放入清水丶排骨丶姜片丶绿豆丶红枣,大火烧开转中火煲45分钟调味即成。

 

  香菇菜心

 

  材料:香菇、小油菜心

 

  做法:菜心清洗干净。水中加少许盐和油,烧开焯烫菜心。这样焯过的蔬菜能保持很好的色泽,其他蔬菜也适用。菜心捞出过凉。挑选大小基本一致,表面光洁的香菇,去梗备用。夏季养生食谱大全锅中放油,烧热下香菇翻炒,炒到发软。加适量开水炖煮。烧开后加耗油,糖,根据个人口味加盐。转小火炖至香菇入味,软而不烂。取一长盘,小心将菜心摆盘。关火,一片片的在另一边摆上香菇。将锅中汤汁勾芡,浇在香菇上即可。

 

  以上就是小编介绍的夏季清淡菜谱的制作方法,赶紧拿去试试吧。


标签:夏季 清淡 菜肴 推荐 香菇 
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